麵包製作證書(QF 級別 2)
國際廚藝學院
課程編號
HT212384
課程範疇
廚藝
課程程度
證書
開辦院校
國際廚藝學院
上課時數
300
資歷級別
2
資歷學分
34
資歷名冊登記號碼
15/002736/L2
資歷名冊登記有效期
2015.09.01-2026.08.31
有關課程開課日期資料,請聯絡國際廚藝學院
- 麵包製作技能概要及廚房運營
- 麵包製作基礎
- 傳統烘焙製作(工匠麵包及麵糰)
入學條件
完成中三; 或
同等學歷
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國際廚藝學院
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電郵: ici@vtc.edu.hk
電話:2538 2200
傳真:2538 2765

