- 加入/移除我喜愛的課程
- 列印
日本菜烹飪證書（QF 級別 2）
國際廚藝學院
課程編號
HT212385
課程範疇
廚藝
課程程度
證書
開辦院校
國際廚藝學院
上課時數
300
資歷級別
2
資歷學分
33
資歷名冊登記號碼
15/002737/L2
資歷名冊登記有效期
2015.09.01-2026.08.31
有關課程開課日期資料，請聯絡國際廚藝學院
- 日式廚藝行業簡介及廚房營運
- 日本料理及款待文化
- 食物衛生
- 基本和食前菜及冷盤製作
- 基本和食熱盤及甜品製作
入學條件
完成中三; 或
同等學歷
請登入 VTC 網上入學申請系統以申請入學。如需更多詳情，請聯絡國際廚藝學院。
國際廚藝學院
香港薄扶林道143號
電郵: ici@vtc.edu.hk
電話：2538 2200
傳真：2538 2765
網上電郵查詢
課程特點圖示
課程特點圖示:
網上報名
持續專業發展課程
新型工業化及科技培訓計劃
普通話課程
非華語人士中文課程- 最新課程/研討會
持續進修基金課程
職業英語課程
國家普通話水平測試
Vplus 工程專才
Vplus 創意專才
Vplus 健康及生命科學專才