初級品酒師證書
酒店及旅遊學院
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
課程編號
HT320217
課程範疇
酒店、服務及旅遊管理
課程程度
證書
開辦院校
酒店及旅遊學院
上課時數
8
修業期
4 周
有關課程開課日期資料,請聯絡酒店及旅遊學院
重點單元 / 課程特色
- 葡萄酒知識的基礎研究
- 不同國家的葡萄酒法律
- 葡萄品種及基本特徵
- 開瓶和服務葡萄酒技巧
- 基本品酒技巧
入學條件
年滿十八歲或以上
備註
以上內容包括課程名稱及收費,一切以報名時為準。
職業訓練局會每年檢討學費水平。學費會根據通脹、課程架構等因素釐定,如有任何更改,恕不另行通知。
酒店及旅遊學院 (薄扶林)
香港薄扶林道145號
職業訓練局
薄扶林大樓7樓
電話:2538 2200
傳真:2538 2765
電郵: hti@vtc.edu.hk