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面包制作证书（QF 级别 2）
国际厨艺学院
课程编号
HT212384
课程范畴
厨艺
课程程度
证书
開辦院校
国际厨艺学院
上课时数
300
资历级别
2
资历学分
34
资历名册登记号码
15/002736/L2
资历名册登记有效期
2015.09.01-2026.08.31
有关课程开课日期资料，请联络国际厨艺学院
- 面包制作技能概要及厨房运营
- 面包制作基础
- 传统烘焙制作（工匠面包及面团）
入学条件
完成中三; 或
同等学历
请登入 VTC 网上入学申请系统以申请入学。如需更多详情，请联络国际厨艺学院。
国际厨艺学院
香港薄扶林道143号
电邮: ici@vtc.edu.hk
电话：2538 2200
传真：2538 2765
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