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葡萄酒与烈酒教育基金会 烈酒第一级认证

IVE - 酒店及旅游
IVE - 酒店及旅游
最新课程/研讨会
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
课程编号
HT4200078
课程范畴
酒店、服务及旅游管理
课程程度
短期课程
開辦院校
IVE - 酒店及旅游
上课时数
7
修业期
7 小時
有关课程开课日期资料,请联络2957 5784

本课程旨在为入门级的烈酒简介,适合业界的新手,或有意培养烈酒相关兴趣的对象。本证书课程为刚开始学习烈酒知识的人士而设,通过体验方式进行介绍,带领学员进入烈酒世界。你将透过视觉、嗅觉和味觉来认识烈酒主要风格和种类,从而了解影响烈酒风味和芳香的主要因素。

学习内容:
 
烈酒生产的基本原则 烈酒主要种类和风格 如何侍烈酒
 
影响烈酒风味的因素
 
运用WSET第一级系统化品酒技巧®(简称SAT)来描述烈酒
 
 
WSET 1 级烈酒认证的规格:
 
共 7 小时,含 3 堂课 45 分钟考试
 
课程详情:
 
 
 
 
 
 

入学条件

18岁或以上,并没有因品尝酒类饮品,从而造成任何健康问题。

请填妥本申请表,连同划线支票,抬头请注明「职业训练局」,支票背面请写上申请人的姓名及课程名称。

于课程截止报名日期前亲身或邮寄致:

九龙长沙湾荔枝角道 702 号

香港专业教育学院 (黄克竞分校) 435室

酒店及旅游学科

备注:

1.      报名表格必须连同支票一并递交,否则将不获受理

2.      切勿邮寄现金,期票恕不接纳

3.       按此下载申请表

 

 

 

酒店及旅游学科

电话2957 5784

WhatsApp: 2957 5736 / 2708 5388

电邮iveht@vtc.edu.hk

 

网上电邮查询


课程特点图示
课程特点图示:
  • 网上报名
  • 持续专业发展课程
  • 新型工业化及科技培训计划
  • 普通话课程
  • 非华语人士中文课程
  • 最新课程/研讨会
  • 持续进修基金课程
  • 职业英语课程
  • 国家普通话水平测试
  • Vplus 工程专才
  • Vplus 创意专才
  • Vplus 健康及生命科学专才