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餐饮督导管理证书

酒店及旅游学院
酒店及旅游学院
最新课程/研讨会
总览
课程编号
HT310601
课程范畴
酒店、服务及旅游管理
课程程度
证书
開辦院校
酒店及旅游学院
上课时数
60
修业期
20 周
课程班别
有关课程开课日期资料，请联络酒店及旅游学院

本课程旨在教导学生督导管理技巧及餐饮营业管理。

课程内容包括：

•  督导管理技巧

•  成本及利润控制

•  人力资源管理

•  优质服务管理

•  餐酒研究及菜谱设计

入学条件

年满十八岁或以上，并具有相关工作经验

备注

以上内容包括课程名称及收费等，一切以报名时为准。职业训练局会每年检讨学费水平。学费会根据通胀、课程架构等因素厘定，如有任何更改，恕不另行通知。

将填妥的申请表电邮至hti@vtc.edu.hk。有关详情，请向 HTI查询。


申请表
按此下载

酒店及旅游学院 (薄扶林)
香港薄扶林道145号
职业训练局
薄扶林大楼7楼
电话：2538 2200
传真：2538 2765
电邮： hti@vtc.edu.hk


酒店及旅游学院 (九龙湾)
九龙九龙湾
大业街46号
职业训练局
九龙湾大楼7楼
电话：2751 5808
传真：2795 1533
电邮： hti@vtc.edu.hk

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香港薄扶林道145号
职业训练局
薄扶林大楼7楼
电话：2538 2200
传真：2538 2765
电邮： hti@vtc.edu.hk


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九龙九龙湾
大业街46号
职业训练局
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电话：2751 5808
传真：2795 1533
电邮： hti@vtc.edu.hk

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课程特点图示
课程特点图示:
  • 网上报名
  • 持续专业发展课程
  • 新型工业化及科技培训计划
  • 普通话课程
  • 非华语人士中文课程
  • 最新课程/研讨会
  • 持续进修基金课程
  • 职业英语课程
  • 国家普通话水平测试
  • Vplus 工程专才
  • Vplus 创意专才
  • Vplus 健康及生命科学专才