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雪利酒鑑賞證書

IVE - 酒店及旅遊
IVE - 酒店及旅遊
最新課程/研討會
總覽
Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
課程編號
HT4200083
課程範疇
酒店、服務及旅遊管理
課程程度
短期課程
開辦院校
IVE - 酒店及旅遊
上課時數
7
修業期
7 小時
課程班別 [ HT4200083_01 ]
課程費用
港幣$2,400.00
班號 開課日期 上課地點 教學語言 網上申請 備註 狀態
HT4200083_01 2023.05.08 香港專業教育學院(黃克競)
主要為粵語，輔以英語

本課程旨在為剛接觸雪利酒的人、在葡萄酒和餐飲行業的剛開始職業生涯或對雪利酒感興趣的人士而設。 本課程『赫雷斯』入門級的雪利酒，從歷史，葡萄栽培 及 釀造生產技術方面 和 介紹所有基本『赫雷斯』 及『曼薩尼亞-聖盧卡爾－德巴拉梅達』原產地 葡萄酒類型的概念。 學生將通過專業品鑑去探索雪利酒的主要類型和獨特風格，並搭配以美食享用的精髓。

 

分2個課堂，總共 6小時加30分鐘網上考試 (課程詳情)

 

入學條件

年滿十八歲或以上

沒有因品嚐酒類飲品，從而造成任何健康問題

請填妥本 申請表，連同劃線支票，抬頭請註明「職業訓練局」，支票背面請寫上申請人的姓名及課程名稱。

於課程截止報名日期前親身或郵寄致:

九龍長沙灣荔枝角道 702 號

香港專業教育學院 (黃克競) 435室

酒店及旅遊學科

備註:

1.     報名表格必須連同支票一併遞交，否則將不獲受理

2.     切勿郵寄現金，期票恕不接納。

 

酒店及旅遊學科

電話: 2595 2591 / 2708 5394

WhatsApp: 2595 2591

電郵: iveht@vtc.edu.hk

網上電郵查詢


課程特點圖示
課程特點圖示:
  • 網上報名
  • 持續專業發展課程
  • 再工業化及科技培訓計劃
  • 普通話課程
  • 非華語人士中文課程
  • 最新課程/研討會
  • 持續進修基金課程
  • 職業英語課程
  • 國家普通話水平測試
  • Vplus 工程專才
  • Vplus 創意專才